Mmmh, hjemmelavet koldskål er bare det bedste på en varm sommerdag. Denne opskrift har fulgt mig siden jeg boede hjemme.
Koldskål
2 æg
100 g sukker
1 vaniljestang
8 dl kærnemælk
1½ dl piskefløde
1 spsk citronsaft
Pisk æg, sukker og kornene af en vaniljestang til det er hvidt og skummende. Rør kærnemælk, piskefløde og citronsaft i. Spis koldskålen kold med knuste kammerjunker.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar